人生100歳だというが　渡部弘行

中国メディアによると、中国の農業農村省は9日までに、飼育して食用にすることが可能な動物のリストを公表した。リスト上の動物であっても野生種を食べることは禁じる。中国政府は新型コロナウイルス感染症の拡大を受け、ウイルスを媒介する野生動物を食べる「悪習」の根絶を掲げており、対策を具体化させる。

　農業農村省が、食用のほか皮や毛の調達、酪農で活用できる動物を定めた。豚、牛、鶏、ラクダやウサギのほか、ガチョウ、七面鳥なども指定した。数種のシカ、アルパカ、ホロホロチョウやキジも挙げた。

　犬は一部地域で食用にもされているが、リストに含めなかった。

罰則を厳しくしないと、裏でいろんな動物を食べさせる店が登場する。中国では野生動物は高価でおいしいとされているから癖が悪い。かくいう私もいろんな動物を食べさせられた経験を持つ。蛇、ワニ、ネズミ、イヌなど普通に食べさせられる。広州のほうでは猫とかサルとかありえないと思うものまで食べるらしい。

中国では悪い流通業者がいる。この連中は密輸や密猟でとった動物を市場に流している。この連中を捕まえない限り、野生動物の食用は止まらない。徹底してほしいものだ。